Michael Andres | Pfalz

Ruppertsberg

Michael Andres, ist eigentlich Produzent von erstklassigen Rieslingen aus Ruppertsberger und Deidesheimer Spitzenlagen, aber auch für seine Burgunder und Aromasorten/Weinen sollte man ihm den roten Teppich auskehren. Seit 2006 betreibt er biologischen Weinbau. „Wir haben die Reben durch unsere Art, wie wir seit Jahrzehnten Weinbau betreiben, aus ihrem natürlichen Rhythmus herausgeholt. Nun kommt es darauf an, die alten natürlichen Rhythmen neu zu entdecken“
Nur konsequent, dass der nächste Schritt war, sich der Biodynamie zuzuwenden, was auch schon früher Teil seines Selbstverständnisses war. Biodynamie ist eine Haltung.
„Ich verstehe mich als Landwirt, also dem Weinberg ein guter Wirt zu sein, der das gesamte System im Blick hat“. Mit der N Linie - N – atural, N - o filtration, N - o limits, N - ext level – ist er noch einen Schritt weiter gegangen. Diese Weine kommen aus raren kleinen Partien, sie durchlaufen eine längere Maischestandzeit, der Ausbau erfolgt in Holzfässern und Amphoren, sie werden nicht geschönt und nicht filtriert. Und wie alle Weine im Weingut mit wilden Hefen vergoren. Sie bekommen „maximale Freiheit“. Damit hat Michael einen noch konsequenteren Stil oben drauf gesetzt.
Die gerade mal 7 Hektar sind für ihn die perfekte Größe. So kann er alle Arbeiten wirklich noch selbst bewältigen, hat alles im Blick und muss keine Kompromisse machen.

Das große Ganze im Blick
Wie gut, dass Tochter Elena nach ihrer Ausbildung mit ins Weingut eingestiegen ist und die gleiche Haltung vertritt wie ihr Vater, wir dürfen gespannt sein, was da noch kommt!

Michael Andres, Auxerrois Quarz und Lehm 2024 Bio

Der Auxerrois von Micheal Andres ist ein wundervoller Vertreter dieser Rebsorte, die seit einigen Jahren eine kleine Renaissance erlebt. Animierender gelbfruchtiger Duft von Nektarinen, Mandarinen, Orangenschalen, Minze und Grapefruit. Schlank und frisch am Gaumen, seidig sanfte Textur eingebettet in ausdrucksvoller Eleganz. Trotz der Verwandtschaft zu den anderen Burgundersorten, ein wunderbar eigenständiger Wein mit enormer Spannung. Und ein fantastischer Begleiter zu Schafs -und Ziegenkäse.ZutatenTrauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, Metaweinsäure, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Michael Andres, Blanc de Noir 2024 Bio

Der Blanc de Noir von Micheal Andres kommt sommerlich mit zart blumigen Aromen daher, dahinter dezente Frucht von Weinbergpfirsich und duftiger frischer Minze. Sinnlich und leichtfüßig am Gaumen mit Noten von Rhabarber, Orangenschalen und ein Zitrus Touch von rosa Grapefruit. Ein unkompliziertes hellrosa Erlebnis mit Anspruch. Große Sommerfreude!ZutatenTrauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Metaweinsäure, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Michael Andres, Chardonnay N 2024 Bio

Der Chardonnay N von Michael Andres gehört für mich zu einem der Paradeweine des Weinguts. Die 1992 gepflanzten Chardonnay Reben wachsen auf Löss, Lehm und Kalk. N steht für Natural, N-o filtration, N-o limits, n-ext level. Mit wilden Hefen spontan vergoren (Tonneau und Stückfass) und einer langen Lagerung auf der Vollhefe erscheint der Chardonnay N dicht gewoben und tiefgründig. Burgundische Nase, Hefe, Toast, Gestein, Melone, balsamische Noten, dezent zitrisch, dazu feine Salzigkeit die dem Wein eine wundervolle Pikanz verleiht. Kompromisslos trocken, subtil, mit kreidiger Textur und einem hohen Maß an Komplexität. Eine vibrierende Energie und zarte Kraft ergeben eine Spannung zwischen Kühle, Mineralität und Frucht, das ist Zauber auf der Zunge. Ein Wein, der unter die Haut geht, voller Würde, voller Anmut, berauschend und verführerisch, zum Niederknien. Das ist ein Wein, den man nicht vergisst.ZutatenTrauben, Konservierungsstoff: Sulfite, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

Michael Andres, Grauburgunder Quarz und Löss 2024 Bio

Es gibt Grauburgunder und es gibt Grauburgunder?? Die meisten sind banal und schablonenhaft. Nicht der Grauburgunder von Micheal Andres. Hier haben wir einen „leckeren“ und gleichzeitig charaktervollen Wein von mineralischen Böden, pikant und würzig und mit Duft von reifem Apfel, Birne, ein Hauch Minze und Eukalyptus. Feine nussige Noten, Mandeln gepaart mit einer schmelzigen und betörend mineralischer Note. Solo aber auch als Speisenbegleiter zu Käse, Fisch und Schalentieren ein Gutswein Erlebnis mit Anspruch.ZutatenTrauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Metaweinsäure, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Michael Andres, Orange N 2023 Bio

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*

Michael Andres, Orange N 2024 Bio

ZutatenTrauben, Konservierungsstoff: Sulfite, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*

Michael Andres, Riesling Buntsandstein 2024 Bio

ZutatenTrauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Metaweinsäure, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Michael Andres, Riesling Deidesheimer Leinhöhle N 2022 Bio

Die Deidesheimer Leinhöhle -N-, das ist Wein unplugged. N steht für Natural, N-o filtration, N-o limits, n-ext level. Hier macht ein großes Glas Sinn, feine gelbfruchtige Aromen gepaart mit balsamischen Noten, Kräutern, Kamille, Gestein und salzigem Touch. Am Gaumen dicht ohne fett sein, satt, ohne satt zu machen, sagenhafte Tiefe vereint mit vornehmer Zurückhaltung und zarter Kraft. Kühle Eleganz, subtile Mineralität, unverfälscht mit Pikanz und mystischer Energie. Das ist kein Wein, der an einem vorbei spaziert, sondern Zauber auf der Zunge, der die Sinne herrlich durcheinanderbringt. Romanze der Natur!

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*

Michael Andres, Riesling Ruppertberger Reiterpfad 2022 Bio

Der Riesling Ruppertsberger Reiterpfad von Michael Andres zeigt sich im typischen Andres Stil: Elegant-puristisch, frisch, vielschichtig, und geradlinig. Die Reben wachsen auf Buntsandstein und rotem Ton. Das Ergebnis ist eigenständiger und charaktervoller Riesling mit toller Würzigkeit, die bestens mit der Frucht harmoniert. Golden Delicious, Minze und Grapefruit, vibrierende Spannung am Gaumen, salzige Mineralität, kernig, komplex und subtil. Dazu cremig hefige Noten. Ein grandioser Riesling mit charmanter Exotik, geradeaus mit wunderschönem Schmelz.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

Michael Andres, Riesling Sekt 2021 Bio

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

Michael Andres, Sauvignon Blanc Buntsandstein 2023 Bio

Der Sauvignon Blanc von Michael Andres springt gut gelaunt mit kräutriger und exotischer Nase aus dem Glas! Duft von frisch aufgeschnittener Ananas, Maracuja, Grapefruit. Intensiv und facettenreich ohne – wie die Allerweltssauvignons die nach Rezept vinifiziert werden – an Eisbonbon oder Gummibärchen zu erinnern. Sondern klar und geradlinig mit genau der richtigen Aromenvielfalt und fein herausgearbeiteter Rebsortentypizität. Tolle Intensität, Fruchtkomplexität mit feinen Kräuternoten gepaart mit herzhafter Mineralik und dem Kick eines anspruchsvollen Sauvignons.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Michael Andres, Sauvignon Blanc Buntsandstein 2024 Bio

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

Michael Andres, Spätburgunder N 2021 Bio

Der Spätburgunder -N-,offenbart sich mit verspielter Nase von reifen roten Beeren, Blutorangen Zesten und Pflaumenmus. Dahinter sanfte Röstaromen. N steht für Natural, N-o filtration, N-o limits, n-ext level, das ist die Parole. Im Mund ein Gedicht, samt und Seide auf der Zunge, dabei dicht gewoben, feine Würzigkeit mit perfekter Säure- und Tannin Struktur. Innere Balance, innere Ruhe, eine extrem gelungene Interpretation von Einklang, Weinberg und Wein in Harmonie. Kleines Naturwunder…

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

Michael Andres, Spätburgunder N 2022 Bio

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

Michael Andres, Weißburgunder Löss und Lehm 2024 Bio

Der Löss und Lehm Weißburgunder von Michael Andres duftet sommerlich nach hellen Blüten, Aprikose, Honigmelone, Haselnuss und Birnen. Am Gaumen gewandt und elegant, traumhaft feinsinnig mit rassig-kühler Mineralität. Mit nur 0,7 g Restzucker knackig trocken, frisch und mit innerer Dichte versehen. Ein zart crémiger, herrlich frischer Weißburgunder auf höchstem Gutswein Niveau! Herzhaft, verspielt und mit faszinierender Präzision und Klarheit.ZutatenTrauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Metaweinsäure, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Michael Andres | Pfalz

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