Knewitz | Rheinhessen
Appenheim
Tobias Knewitz ist ein Ausnahmetalent.
Das Weingut liegt in Appenheim im rheinhessischen Welzbachtal, es ist der nördliche und kühlere Teil Rheinhessens, der sich vom Rest der Region klar unterscheidet.
Die kalkgeprägten Lagen wie der Hundertgulden, der Laurenziberg oder der Steinacker sind Tobias´ ganzer Stolz. Der Korallenkalk vom Korallenriff, welches sich hier vor vierzig Millionen Jahren bildete ist die Basis seiner Weine. Der Korallenkalk bringt besondere, lebendige und spannungsreiche Weine hervor, die sich deutlich von denen der südlicher gelegenen Weingüter unterscheiden.
„Es ist das weiße Gold, das unseren Weinen Klarheit und Präzision, eine beeindruckende Säurestruktur und Frische verleiht. Obwohl Goldberg und Hundertgulden, Honigberg und Steinacker, Eselspfad und Laurenziberg Teil desselben tertiären Korallenriffs sind, unterscheiden sie sich doch klar in ihrem Charakter.“
Seit 2008 - damals gerade 18 Jahre alt - führt Tobias das Weingut gemeinsamen mit seinem Bruder Björn. Zusammen mit Ehefrau Corina bilden die drei heute das Knewitz Team.
Im Gegensatz zu anderen Familienbetrieben, in denen die Eltern den Betrieb nicht loslassen können, hat Vater Gerold das Potenzial schon früh erkannt und war der Fels in der Brandung.
Ebenso hat der Vater schon früh geahnt, dass hier auf diesen Böden großartige Chardonnays entstehen können und die Rebsorte vor vielen Jahren gepflanzt.
Daraus ist ein „ Rennen für Chardonnay und Brennen für Riesling“ entstanden.
Auf den 25 Hektar stehen vorwiegend Riesling und Burgundersorten.
Neben den kalkig mineralischen Rieslingen erzeugt Tobias souveräne Chardonnays, die zu den besten in Deutschland gehören.
Das Sortiment ist beeindruckend, zumal wenn man bedenkt, wie jung sein Macher ist. Mit einer Vision im Kopf und mit viel Enthusiasmus und Fleiß und entstehen hier emotionale komplexe Weine. Reduziert, geschliffen, ungeschminkt.
Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)