Juvé y Camps | Cava

Sant Sadurní D'Anoia

Sadurní d'Anoia ist die Geburtsstadt des Cavas und die Heimat von Juvé y Camps. 1921 brachte Joan Juvé mit seiner Frau Teresa Camps einen der ersten Cavas mit seinem Namen auf den Markt. Heute gehört das Familienunternehmen zu den besten Cava-Produzenten. Man setzt auf die klassischen Sorten Macabeo, Parellada und Xarel-lo, seit 1986 ist auch Chardonnay zugelassen. Der "Reserva de la familia" war der erste Brut Nature Spaniens und ist bis heute Aushängeschild des Hauses.